东坡茄子是哪个地方的菜
江浙地区
“东坡茄子是从东坡肉演变而来的一道江浙地区传统名菜。”
肉芽菜是哪个地方的菜
海安地区
“肉芽菜,是海安地区特色菜,我前面有文写过肉芽,但真没想到现在还真有人把这当做一道菜,还做的如此讲究.”