东北糖蒜的腌制方法是什么?
使糖完全溶解在米醋里,把蒜头放在坛子里,再把调好的糖醋汁倒入到坛子里,糖醋汁要没过蒜头,把坛子盖好盖子,放到阴凉的地方,腌半个月就可以吃了。
东北糖蒜咸口还是甜口
它是:糖蒜,也叫糖醋蒜,是一种咸菜。它是用调味料腌制新鲜大蒜制成的。颜色是白色或浅棕色,并且是半透明的。味道又酸又甜。香甜可口。,嫩滑,提神,还可以消除鱼腥和油腻并帮助消化。