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香椿做法是怎么操作的? 香椿的功效与作用体现在哪里?
2023-05-24 09:49:47   来源:创业新闻网  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

香椿做法是怎么操作的?

1、清炒

香椿清炒的时候需要加入一些蒜末,可以将锅烧热加入凉油,放入蒜末爆香,之后将切好洗净的香椿芽倒进去翻炒,添加少许食盐就炒好了。

2、摊鸡蛋

香椿芽摊鸡蛋是北方地区经常会吃的一种春季美食,可以将香椿切碎放入鸡蛋液中,接着在锅中倒入宽油,将混合的蛋液倒入锅中摊烙就可以了。

香椿的功效与作用体现在哪里?

香椿富含钙磷钾等微量元素,从中医上讲对于裨益肾阳,调节中气有着很好的效果,并且还有着消炎止痛,调理腰膝疼痛的功效。



[责任编辑:ruirui]


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