饭店小吃的做法有哪些

烤串类小吃的制作方法

准备食材和调料，包括肉类、蔬菜、调味品等。将食材切成大小相同的块状，串在烤架上。用火炭或烤炉烤制，不断翻转，直到食材熟透。

煎炸类小吃的制作方法

准备食材和调料，包括肉类、蔬菜、面粉、蛋液等。将食材沾上面粉和蛋液，放入热油中煎炸，直到表面金黄酥脆。

烤面包类小吃的制作方法

准备食材和调料，包括面包、奶油、芝士等。将面包切成片状，涂上奶油和芝士，放入烤箱中烤制，直到面包表面金黄酥脆。

炒菜类小吃的制作方法

准备食材和调料，包括蔬菜、肉类、调味品等。将食材切成块状，放入锅中热油炒制，不断翻炒，直到食材熟透。

饭店小吃有哪些

其点心小吃有：成珠鸡仔饼、皮蛋酥、煎堆、冰肉千层酥、大良膏煎、酥皮莲蓉包、叉烧包、粉果、伦教糕、马蹄糕、肠粉、蜂巢芋角、松糕、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、沙河粉、荷叶饭、及第粥、艇仔粥。